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Gwladys cooking
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Gwladys cooking
  • Gwladys cooking est né grâce à ww. Maigrir sans se priver, en se faisant plaisir et en gardant le sourire... Si si c'est possible, je vous l'assure. Alors je vais partager avec vous mon aventure et mes recettes légères et gourmande en toute simplicité.
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13 décembre 2015

Pâtes, courgettes et viande hâchée à la vache qui rit

Pâtes, courgettes et viande hâchée à la vache qui rit
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 11 PP (2) la part Pour 4 parts - 12 SP la part Ingrédients: 350 g Steak haché 5% 210 g p âtes crues 5 Vache qui Rit nature 1 cc h uile d'olive 70 g Concentré de tomate 250 ml Eau 1 pièce(s) o ignon 1 c oeur de bouillon...
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29 novembre 2015

Bilan de la 51ème semaine ! (9ème en stabilistation)

Bilan de la 51ème semaine ! (9ème en stabilistation)
Madame balance a affiché hier: ➡ - 100 g Soit - 1 kg 200 par rapport à mon poids référence au départ de la stabilisation (je ne vous parlerais plus de la différence par rapport au début de ww mais au début de la stabilisation maintenant) Deux semaines...
16 janvier 2016

Gratin de Gnocchis

Gratin de Gnocchis
*** Recette perso *** Pour 6 parts - 10 SP la part Ingrédients : 800 g de gnocchi 200 g de purée de tomates 250 g de ricotta 30 g de parmesan 4 tranches de jambon decouennée, dégraissée Sel et poivre Préchauffer votre four à 180°. Mélanger la ricotta...
3 août 2015

Salade pommes de terre - thon - oeufs

Salade pommes de terre - thon - oeufs
*** Recette perso *** Les beaux jours sont là et forcément on a plus envie de manger froid et les salades en tout genre vont commencer à envahir mon assiette pour mon plus grand plaisir :D Pour 4 parts 9 PP avec la mayonnaise sans huile - recette ici...
10 janvier 2016

Velouté de légumes aux pâtes alphabet - cookeo

Velouté de légumes aux pâtes alphabet - cookeo
. *** Recette perso *** Pour 4 parts - 4 SP la part J'ai ajouté 1 CS de crème fraîche 15% au moment de servir soit 1 SP de plus à comptabiliser. Ingrédients : 300 g de fenouil 300 g de poireaux 180 g de carottes 100 g de pommes de terre 120 g de pâtes...
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17 février 2016

Sauté de porc au blé, brocoli et carottes

Sauté de porc au blé, brocoli et carottes
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 8 SP la part Ingrédients : 160 g de blés crus 1 coeur de bouillon légumes 500 g de sauté de porc 300 g de carottes 250 g de brocoli surgelé 250 ml d'eau 1 CS de fond de veau 1 cc d'huile d'olive Sel et poivre Eplucher...
13 novembre 2015

Bilan de la 49 ème semaine (soit la 7ème en stabilisation) !

Bilan de la 49 ème semaine (soit la 7ème en stabilisation) !
Madame balance a affiché hier: ➡ + 300 g Soit - 1 kg par rapport à mon poids référence au départ de la stabilisation (je ne vous parlerais plus de la différence par rapport au début de ww mais au début de la stabilisation maintenant) Un petit plus cette...
19 décembre 2015

Zimsterne (Etoiles à la cannelle)

Zimsterne (Etoiles à la cannelle)
*** Recette perso *** Les Zimsterne font parties des incontournables petits biscuits que je prépare durant le mois de décembre. Parceque noël c'est aussi le partage voici quelques idées pour ne pas avoir tous ces délicieux petits gâteaux sous les yeux...
10 décembre 2015

Buns au thon

Buns au thon
*** Recette perso *** Pour 8 buns - 5 PP (2) pour 1 buns / 10 PP (2) pour 2 buns Ingrédients : 2 pâtes feuilletée allégée Marie (on a besoin de deux mais au final je n'ai utilisé que 287 g de pâte au total et je n'ai compté que 287 g dans ma recette,...
10 avril 2015

Chili con carne

Chili con carne
*** Recette perso *** Je fais cette recette depuis longtemps mais pas faite depuis le début de ww et m'sieur me réclame mon bon chili, ok ok alors on adapte à WW. Pour 4 parts - 8 PP une part Ingrédients : 500 g de viande hâché 400 g de haricots rouge...
22 mai 2015

Poêlée paysanne

Poêlée paysanne
*** Recette perso *** Simple rapide et délicieeeeux ! Miam :) Pour 4 parts - 8 PP la part Ingrédients: 3 saucisses fumés au comté (210 g) 400 g de pommes de terre cuites 30 g de parmesan 400 g de haricots verts 1 cc d'huile d'olive Couper les saucisses...
4 avril 2015

Poulet basquaise express

Poulet basquaise express
*** Recette perso *** Une recette vite prête et très goûteuse ! Pour 4 parts - 5 PP la part Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 200 g de pulpe de dès de tomate 1 cc d'huile d'olive 100 g de purée de tomate 2 oignons 1 poivron vert ail en poudre sel...
14 avril 2015

Poulet à l'ail

Poulet à l'ail
*** Recette extraite du magasine WW *** Une recette facile, juste a enfourner et hop on peut faire autre chose ! J'adore ce type de recettes :D Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 8 pilons de poulet sans peau 500 g de pomme de terre cuites 2 cc...
3 juin 2015

Mayonnaise sans huile

Mayonnaise sans huile
*** Recette trouvée sur le blog de 1.2.3 perlines *** Encore merci 1.2.3 perlines pour cette découverte qui est une vraie révolution pour mes salades printemps / été :P J'ai essayé avec une piemontaise (recette demain) Alors en regardant les ingrédients,...
18 avril 2015

Piémontaise

Piémontaise
*** Inspirée d'une recette du blog: 1.2.3 perlines *** Un grand classique au printemps et à l'été que la piémontaise. En tout cas à la maison c'est sacré :D Pour 4 parts 6 PP avec la mayonnaise sans huile - recette ici 5PP la part sans la mayonnaise sans...
17 avril 2015

Tarte tatin

Tarte tatin
*** Recette tirée du livre; les classiques *** C'est la première fois que je me lance dans la tarte tatin, plutôt bien réussi pour une première :) Fabuleux ce dessert ! Pour 6 parts - 5 PP la part Pour 8 parts - 4 PP la part Ingrédients : 1 petit suisse...
8 avril 2015

Soupe "vide frigo"

Soupe "vide frigo"
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 3 PP la part Ingrédients : 1 navet 4 carottes 140 g de pois chiche 250 g de pomme de terre 4 carrés frais ail et fines herbes 1 coeur de bouillon légumes sel et poivre Eplucher et couper en gros morceaux, les carottes,...
1 avril 2015

Oeuf en robe de jambon cru

Oeuf en robe de jambon cru
*** Recette extraite du livre: Best of 2015 *** Pour 1 part - 4 PP la part Ingrédients : 1 oeuf 2 tranches de jambon cru dégraissé et découenné 1/2 cc d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer votre four à 180°. Mettre l'huile dans un petit moule allant...
20 avril 2015

Gratin de pennes au poulet et brocoli

Gratin de pennes au poulet et brocoli
*** Recette inspirée du livre: Pasta ** Avec mes petites modifications, pour vider le frigo ;) Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 150 g de pâtes crues 300 g de brocoli 1 cc d'huile d'olive 200 g de blanc de poulet 200 g de pulpe de tomates 50 g...
15 avril 2015

Gratin de pomme de terre aux knachis

Gratin de pomme de terre aux knachis
*** Recette perso *** Des knakis à faire, une discution avec soeurette... et voilà comment est né le gratin de pomme de terre aux knakis :p Pour 4 parts - 8 PP la part Ingrédients : 6 saucisses de volaille 500 g de pommes de terre cuites 1 brique de crème...
17 avril 2015

Bilan de la 19ème semaine !

Bilan de la 19ème semaine !
Madame balance a affiché ce matin: ➡ 1 kg :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- WW marche plus que je ne l'aurai espérer ... petit à petit, gramme après gramme,...
16 janvier 2016

Gratin au deux choux

Gratin au deux choux
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 2 PP(2) la part Pour 4 parts - 3 SP la part Ingrédients : 570 g de chou-fleur 300 g de brocoli 20 cl de crème liquide à 5% 25 g de gruyère râpé allégé Sel et poivre Faire cuire à la vapeur les bouquets de choux-fleur...
14 mai 2015

Pâtes aux knakis et son fondant de poireaux et tomates

Pâtes aux knakis et son fondant de poireaux et tomates
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 450 g de blanc de poireaux 6 saucisses de volailles 1 oignon rouge 350 g de pâtes cuites 30 g de parmesan 2 cc d'huile d'olive 4 petites tomates Dans une poêle, faire revenir les blancs de...
13 mai 2015

Omelette au chorizo et oignon rouge

Omelette au chorizo et oignon rouge
*** Recette perso *** Huuuum, alors là un vrai régal cette omelette cuisinée sur le pouce et surtout par manque de temps et juste fabuleuse :D Pour 3 parts - 7 PP la part Ingrédients: 5 oeufs 50 g de chorizo 40 g de gruyère râpé allégé 1 cc d'huile d'olive...
27 avril 2015

Tortilla jambon

Tortilla jambon
*** Recette perso *** Miam miam, comme j'aime bien le rapide, simple et gouteux... et oui souvent on est pris par le temps mais cela n'empêche pas de bien manger, voilà encore une recette qui saura vous ravir enfin je l'espère :D Pour 3 parts - 8 PP la...
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