Pâtes, courgettes et viande hâchée à la vache qui rit

*** Recette perso ***

Pour 4 parts - 11 PP (2) la part

Pour 4 parts - 12 SP la part

Ingrédients:

350 g Steak haché 5%

210 g pâtes crues

5 Vache qui Rit nature

1 cc huile d'olive

70 g Concentré de tomate

250 ml Eau

1 pièce(s) oignon

1 coeur de bouillon légumes

600 g courgettes

Eplucher et émincer finement l'oignon.

Eplucher les courgettes, une bande sur deux puis les couper en petits morceaux.

Faire dorer viande hâchée et l'oigno, avec l'huile.

Mettre les ingrédients restant puis lancer uen cuisson rapide (sous pression) de 5 mn.

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !

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Sans cookéo:

Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Eplucher l'oignon puis l'émincer finement.

Elpucher les courgettes, une bande sur deux puis les couper en petits morceaux.

Faire revenir la viande hâchée et l'oignon avec l'huile dans une sauteuse.

Ajouter les ingrédients restant, inutile d'ajouter l'eau, les pâtes étant déjà cuite).

Laisser le tout se réchauffer. C'est prêt une fois que les vache qui rit sont fondues.

Comments

[Aspirante]

j'aime bien l'idée

merci