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Gwladys cooking
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Gwladys cooking
  • Gwladys cooking est né grâce à ww. Maigrir sans se priver, en se faisant plaisir et en gardant le sourire... Si si c'est possible, je vous l'assure. Alors je vais partager avec vous mon aventure et mes recettes légères et gourmande en toute simplicité.
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25 juin 2015

Cake aux fraises

Cake aux fraises
*** Recette extraite du livre: 5 fruits et légumes par jour *** Pour 8 parts - 3 PP la part Ingrédients : 200 g de fraises (équeutées et rincées) 120 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs 45 g de sucre 2 petits suisses 0% 4 cc de beurre à 41% 1 pincée...
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26 juin 2015

Bilan de la 29ème semaine !

Bilan de la 29ème semaine !
Madame balance a affiché ce matin: ➡ - 500 g :D Soit 22.7 kg de dégommer depuis le début de WW :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 Cette semaine était plus que possitive car j'ai atteints mon 5ème objectifs ➡ sortir du surpoids :D Ayeeeeeeeeeeeeeeez, je suis enfin...
28 juin 2015

Salade de pâtes au cervelas

Salade de pâtes au cervelas
*** Recette perso *** Pour 4 parts 8 PP avec la vinaigrette WW - recette ici 7 PP la part sans vinaigrette mais dans ce cas vous devrez comptabiliser votre vinaigrette Ingrédients : 400 g de pâtes cuites 1 concombre (épluché et coupé en petits morceaux)...
2 juillet 2015

Salade fermière

Salade fermière
*** Recette perso *** Pour 4 parts 7 pp la part sans vinaigrette - dans ce cas il vous faudra comptabiliser en plus votre vinaigrette 8 PP la part avec la vinaigrette WW - recette ici Ingrédients : 400 g de pommes de terre (cuites, épluchées et coupées...
3 juillet 2015

Bilan de la 30ème semaine !

Bilan de la 30ème semaine !
Madame balance a affiché ce matin: ➡ - 200 g :D Soit 22.9 kg de dégommer depuis le début de WW :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 Toujours du négatif pour cette semaine :) On garde le cap, c'est la dernière ligne droite avant la stab. Comme vous le savez les soldes...
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6 juillet 2015

Tomates farcies

Tomates farcies
*** Recette perso *** Pour 9 tomates farcies 2 PP la tomate - 4 PP les deux - 6 PP les trois Attention sur la photo il y a du riz, il est à comptabiliser en plus Ingrédients: 9 tomates 1 coeur de bouillon ail et fines herbes 10 cl d'eau 350 g de steack...
10 juillet 2015

Bilan de la 31ème semaine !

Bilan de la 31ème semaine !
Madame balance a affiché ce matin: ➡ - 800 g :D Soit 23.7 kg de dégommer depuis le début de WW :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 Je peux encore faire un bilan positif cette semaine :) Happy happy happy :D Cette semaine une collègue m'a fait une remarque très juste,...
11 juillet 2015

Risotto au saumon fumé

Risotto au saumon fumé
*** Recette perso *** Cela fait un moment que je n'ai pas fait de risotto et monsieur Gwladys cooking m'en a réclamé un ;) Celui-ci est juste fabulous :D Sans doute un de mes risottos préférés ;) Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 150 g de saumon...
12 juillet 2015

Terrine au chocolat blanc et aux framboises

Terrine au chocolat blanc et aux framboises
*** Recette tirée du livre: Plaisir au quotidien *** Avec mes petites moidifications Huuuum, voici un dessert à tester d'urgence. Frais et juste délicieux :) Attention à laisser reposer 12h au frigo ! Pour 6 parts - 3 PP la part Ingrédients : 2 blancs...
13 juin 2015

Salade mexicaine

Salade mexicaine
*** Recette perso *** Vous l'avez remarqué les salades composées fleurissent dans mon assiette ;) Le beau temps et la chaleur y contribue fortement. Mais même les salades composées il faut les varier sinon on se lasse, allors je vous propose celle ci...
21 mai 2015

Carbonade de boeuf

Carbonade de boeuf
*** Recette tirée du livre: Best of **** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 200g de carottes 1 gros oignon 400g de paleron de boeuf 2 cc de farine 1 cc de fond de veau 2 cc d'huile 2 cc de sucre roux 4 tranches de bacon 30 cl de bière 1 CS de vinaigre...
17 juin 2015

Filet mignon au maroilles

Filet mignon au maroilles
*** Recette trouvée sur le livre: Best of 2015 *** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 500 g de filet mignon de porc 1 cc d'huile d'olive 1 oignon 50 ml de vin blanc 70 g de maroilles 7 CS de crème à 7% sel et poivre Couper le filet mignon en petits...
6 mars 2016

Quiche aux pommes et aux carambars

Quiche aux pommes et aux carambars
*** Recette perso *** Huuuuuum troooooooooooop bon :D Pour 6 moelleux 3 PP (2) ou 5 SP le moelleux si avec édulcorant 4 PP (2) ou 6 SP le moelleux si avec sucre Ingrédients : 2 oeufs 200 g de lait concentré demi-écrémé non sucré 2 cc de beurre à 41% 400...
2 juillet 2015

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Salade de pommes de terre au saumon fumé
*** Recette perso *** Pour 3 parts 8 PP la part avec la vinaigrette WW - recette ici 7 PP la part sans la vinaigrette WW (dans ce cas vous devrez compter en plus votre vinaigrette) Ingrédients : 500 g de pommes de terre cuites (coupées en morceaux) environ...
1 août 2015

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco
*** Recette perso *** Une recette imaginée sur le pouce et qui s'est avérée être délicieuse :D Pour 2 personnes - 6 PP la part Ingrédients : 200 g de crevettes décortiquées 1 cc d'huile d'olive 100 ml de lait de coco 100 g de pousses de soja aneth sel...
16 janvier 2016

Wok de lentilles corail

Wok de lentilles corail
*** Recette tirée du livre: plaisir au quotidien *** Avec mes petites modifications Pour 3 parts - 5 PP (2) la part ou 5 SP la part Pour 4 parts - 3 PP (2) la part ou 3 SP la part Ingrédients ; 400 g de lentilles corail cuites 1 grosse tomate 1 CS d'huile...
20 juillet 2015

Moelleux à la nectarine et aux fruits rouges

Moelleux à la nectarine et aux fruits rouges
*** Recette tirée du livre: Plaisir au quotidien *** Pour 4 parts - 2 PP la part Ingrédients : 2 oeufs 1 CS de sucre 1 CS de farine 1 CS de lait écrémé en poudre 100 ml de lait écrémé 1 cc d'extrait de vanille 1 sachet de sucre vanillé 4 nectarines 150...
7 août 2015

Bilan de la 35ème semaine !

Bilan de la 35ème semaine !
Madame balance a affiché ce matin: ➡ - 500 g :D Soit 26.2 kg de dégommer depuis le début de WW :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 Je viens un peu tardivement vous faire mon petit bilan hebdomadaire qui est encore positif :) Je dégomme semaine après semaine ces kilos...
16 janvier 2016

Mendiants à la pomme et aux myrtilles

Mendiants à la pomme et aux myrtilles
*** Recette trouvée sur le livre; Rentrée facile *** Oh la la la la, juste délicieux, pour un petit plaisir sans culpabilité :D Pour 4 mendiants 2 PP le mendiant ou 2 SP le mendiant Ingrédients : 1 pomme 2 oeufs environ 24 myrtilles (6 par mendiant) 2...
12 août 2015

Boules de pain

Boules de pain
*** Recette perso *** Monsieur Gwladys cooking qui est un grand fan de pain a plus que valider :D Pour 8 boules - 3 PP la boule Alors c'est tout simple, il vous faut la pâte magique (entière) - recette ici Au lieu de la façonner en deux boules, il faudra...
12 août 2015

Pizza au jambon

Pizza au jambon
*** Recette perso *** Huuuum, delicious. on s'est régalé à la maison :D Pour 2 parts: 11 PP la part Ingrédients : 1 pâte magique - recette ici (attention une seule pâte sur les deux, la deuxième était pour monsieur, bah oui il ne compte pas lui ;) ) 1/2...
13 août 2015

Boulgour aux crevettes façon taboulé

Boulgour aux crevettes façon taboulé
*** Recette perso *** Pour 4 parts 8 PP la part avec la vinaigrette WW - recette ici 7 PP la part sans la vinaigrette mais dans ce cas, il vous faudra compter en plus votre vinaigrette Ingrédients : 150 g de boulgour cru 2 grosses tomates (coupés en petits...
14 août 2015

Bilan de la 36ème semaine !

Bilan de la 36ème semaine !
Madame balance a affiché ce matin: ➡ - 700 g :D Soit 26.9 kg de dégommer depuis le début de WW :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 Je me surprends encore à faire baisser autant la balance si près de mon objectif final, je ne peux qu'en être ravie :D Voilà voilà l'heure...
29 août 2015

Bilan de la 37ème et 38ème semaines !

Bilan de la 37ème et 38ème semaines !
Je vous fais le bilan en deux parties cette fois, car j'étais en vacances pendant 15 jrs. Pour la semaine 37 : Madame balance a affiché ➡ + 300 g Pour la semaine 38 : Madame balance a affiché : ➡ - 700 g Soit 27,2 kg de dégommer depuis le début de WW...
23 janvier 2016

Cannellonis au thon

Cannellonis au thon
*** Recette trouvée sur le livre: Mon cahier recettes & astuces *** Avec mes petites modifications Huuum, alors la voilà une recette que j'ai beaucoup aimé et qui change des classiques cannellonis au boeuf. Pour 8 parts - 9 PP(2) la part 8 SP la part...
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