Gwladys cooking

6 mars 2016

Escalopes de dinde sauce chorizo

Un mélange de saveur inattendu mais un vrai régal pour les papilles ! Je me suis insiprée de plusieurs recettes, aucune ne me convenait, j'ai donc créé la mienne . Pour 6 personnes: 7 PP (2) la part / 6 SP la part Ingrédients : 6 escalopes de dinde (735g)...

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6 mars 2016

Cari de poulet aux tomates

*** Recette tirée du livre: Best of *** Huum, un mélange de saveur qui ravira vos papilles, vite vite à vos fourneaux ! Pour 4 parts - 5 PP (2) la part / 4 SP la part Ingrédients : 4 cuisses de poulet sans peau 1 CS d'huile d'olive 1 boite de dès de tomates...

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6 mars 2016

Cordons bleu

*** Recette perso *** L'idée m'est venu en discutant avec soeurette, j'avais des blancs de poulet à faire et un petit manque d'inspiration (oui oui ca arrive ;) ) Pour 4 cordon bleu - 7 PP (2) le cordon / 6 SP le cordon Mes blancs de poulet était assez...

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6 mars 2016

Croquette de poulet coeur fondant reblochon

*** Recette trouvée sur le blog de: Chez Vanda *** Avec mes petites modifications La viande est fondante et le coeur fondant reblochon juste top ! Vous pouvez varier les fromages selon vos goûts. Pour 6 croquettes - 5 PP (2) la croquette / 2 croquettes...

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14 décembre 2015

Boulettes de boeuf

**** Recette trouvée sur le online **** Avec mes petites modifications Pour 25 à 27 boulettes - 1 PP (2) la boulette 1 SP la boulette Ingrédients : 500 g de viande haché à 5% 17 g de farine 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de pain rassis 2 cc d'uile d'olive...

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3 août 2015

Roulés de veau à la tomate et mozzarella

*** Recette tirée du livre: Best of *** Pour 4 parts - 5 PP la part Ingrédients : 4 escalopes de veau (400 g) 1 tomate 1 cc d'huile d'olive 90 g de mozzarella sel et poivre Couper la tomate en 8 quartiers et enlever les pépins. Couper la mozzarella en...

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24 juin 2015

Roti de porc à la moutarde à l'ancienne

*** Recette pers o *** Pour 6 parts - 6 PP la part Ingrédients : 2 cc d'huile d'olive 1 kg de roti de porc 4 CS de moutarde à l'ancienne 200 ml de vin blanc 6 CS de crème à 7% sel et poivre Faire dorer le roti sur toutes ses faces avec l'huile dans une...

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21 juin 2015

Poulet à la moutarde

*** Inspirée d'une recette de livre: Best Of 2015 *** Nous nous sommes encore régalés à la maison, miam ! Pour 4 parts - 4 PP la part Ingrédients : 450 g de blanc de poulet 4 petites carottes 2 CS de moutarde 1 trait de vinaigre balsamique 7 CS de crème...

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20 juin 2015

Pain de boeuf aux épinards

*** Recette issue du livre: Délicieusement simple *** Avec mes petites modifications Pour 8 parts 3 PP la tranche - 5 PP pour 2 tranches - 8 PP pour 3 tranches Ingrédients : 350 g de viande haché de boeuf à 5% 300 g d'épinards hâchés (égouttés) 1 oignon...

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17 juin 2015

Filet mignon au maroilles

*** Recette trouvée sur le livre: Best of 2015 *** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 500 g de filet mignon de porc 1 cc d'huile d'olive 1 oignon 50 ml de vin blanc 70 g de maroilles 7 CS de crème à 7% sel et poivre Couper le filet mignon en petits...

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31 mai 2015

Poulet sauce au beurre de cacahuètes

*** Recette perso *** Huuum, j'adore cette sauce, juste délicieuse ! Pour 6 parts - 6 PP la part Ingrédients : 1 cc d'huile d'olive 600 g de blanc de poulet 1 cs de fond de volaille 5 cc de beurre de cacahuètes 9 cs de crème allégé à 7% 500 ml d'eau Faire...

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22 mai 2015

Poulet au coca

*** Recette perso *** Le poulet au coca, un classique à la maison depuis bien longtemps, et ne compte pas beaucoup de PP alors on fonce et on le goûte, vous ne vous en passerez plus ! Pour 4 parts - 3PP la part Ingrédients : 1 sachets de soupe à l'oignon...

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21 mai 2015

Carbonade de boeuf

*** Recette tirée du livre: Best of **** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 200g de carottes 1 gros oignon 400g de paleron de boeuf 2 cc de farine 1 cc de fond de veau 2 cc d'huile 2 cc de sucre roux 4 tranches de bacon 30 cl de bière 1 CS de vinaigre...

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18 mai 2015

Filet mignon en croûte aux fines herbes

*** Recette perso *** Oui je vous l'accorde, les pâtes, en général, sont plutôt caloriques mais le reste de la famille n'est pas au régime alors il faut faire plaisir à tout le monde. Puis rien n'est interdit avec WW, il surffit de prévoir un repas plus...

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28 avril 2015

Médaillon de porc au cantal

*** Recette extraite du livre: Recette plaisir pour tous les jours *** Pour 6 parts - 5 PP la part Ingrédients : 500 g de filet mignon de porc 6 tranches de bacon de dinde 100 g de cantal 3 CS d'eau Quelques tomates cerises Préchauffer votre four à 180°....

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