Gwladys cooking

18 mai 2015

Mousse de myrtilles et framboises

**** Inspirée d'une recette trouvée sur le Online **** Un dessert simple, rapide et avec peu de PP ! Se décline avec plusieurs fruits, vous pouvez varier les plaisirs. Pour 6 personnes - 1 PP la verrine Pour 4 personnes - 2 PP la verrine Ingrédients :...

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18 mai 2015

Filet mignon en croûte aux fines herbes

*** Recette perso *** Oui je vous l'accorde, les pâtes, en général, sont plutôt caloriques mais le reste de la famille n'est pas au régime alors il faut faire plaisir à tout le monde. Puis rien n'est interdit avec WW, il surffit de prévoir un repas plus...

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17 mai 2015

Soupe aux fanes de radis

*** Recette perso *** Pour 4 parts - 3 PP la part Ingrédients : les fanes de 2 bottes de radis 350 g de pommes de terre 4 petits carrés frais à 0% 1 coeur de bouillon de légumes sel et poivre Dans une grosse casserole, mettre les fanes (préalablement...

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17 mai 2015

Riz cantonnais

*** Recette trouvée sur le livre: Best of *** Rapide, efficace et juste troooooop bon :) Pour 4 pars - 5 PP la part Pour 3 parts - 8 PP la part Ingrédients : 150 g de riz blanc crus 4 oeufs 4 tranches de jambon découenné, dégraissé 140g de petits pois...

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16 mai 2015

Quiche sans pâte au saumon

*** Recette perso *** Huuuuuuum, le saumon qui parfume délicatement la quiche, un délice ! Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients: 3 oeufs 2 CS de lait écrémé en poudre 80 g de farine 400 ml de lait écrémé 60 g de gruyère râpé allégé 150 g de saumon...

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16 mai 2015

Gâteau renversé aux poires

*** Recette tirée du livre: 5 ingrédients et c'est tout *** Pour 6 parts - 3 PP la part Ingrédients : 2 oeufs 4 poires 4 cc de beurre allégé à 41% 8 cc d'édulcorant en poudre (résistant à la cuisson) 120 g de farine 150 ml de lait écrémé 2 cc de levure...

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16 mai 2015

Poêlée terre et mer

*** Recette perso *** Un vrai petit délice cette poêlée et rien de plus rapide à faire ! A refaire très vite et à tester avec d'autre associations viandes et poissons :) Pour 3 parts - 6 PP la part Pour 4 parts - 5 PP la part Ingrédients : 310 g de blanc...

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15 mai 2015

Bilan de la 23ème semaine !

Madame balance a affiché ce matin: ➡ - 700 g :D Soit 18.4 kg de dégommer depuis le début de WW :D 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 🙆 Yepa, après une semaine où je n'ai rien perdu, c'est reparti :D Chaque gramme perdu me rapproche de mon objectif, et je dois avouer que...

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14 mai 2015

Pâtes aux knakis et son fondant de poireaux et tomates

*** Recette perso *** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients : 450 g de blanc de poireaux 6 saucisses de volailles 1 oignon rouge 350 g de pâtes cuites 30 g de parmesan 2 cc d'huile d'olive 4 petites tomates Dans une poêle, faire revenir les blancs de...

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13 mai 2015

Omelette au chorizo et oignon rouge

*** Recette perso *** Huuuum, alors là un vrai régal cette omelette cuisinée sur le pouce et surtout par manque de temps et juste fabuleuse :D Pour 3 parts - 7 PP la part Ingrédients: 5 oeufs 50 g de chorizo 40 g de gruyère râpé allégé 1 cc d'huile d'olive...

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13 mai 2015

Crème catalane

*** Recette Tirée du livre: Recette d'ailleurs *** Avec mes petites modifications Huuuum, délicious ! A l'origine la crème catalane n'était pas caramélisée. Si vous le souhaitez, juste avant la dégustation, saupoudrer 10 g de sucre roux sur chaque crème...

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12 mai 2015

Filets de Merlan sauce flamande

*** Recette trouvée sur le Online *** Avec mes petites modifications Un vrai délice cette petite sauce !! Pour 2 parts - 5 PP la part Ingrédients : 250 g de filets de merlan 4 cc de fumet de poisson et crustacés 2 cc de moutarde 6 cc de crème fraiche...

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11 mai 2015

Salade aux sardines et pois chiches

*** Recette trouvée sur le livre: Solo Duo *** Avec mes petites modifications Un mélange de saveur juste parfait ! Pour une personne 7 PP avec la vinaigrette WW - recette ici 6 PP sans la vinaigrette mais dans ce cas vous devrez comptabiliser en plus...

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10 mai 2015

Charlotte aux framboises et mûres

*** Recette trouvée sur le livre: 70 recettes toutes saisons *** Huuuum, délicieuse, attention juste prévoir le temps de décongélation ;) qui est de 5h ! Ce dessert ravira vos convives et vous pouvez varier les fruits en fonction des saisons. Et avec...

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9 mai 2015

Poulet à l'espagnole

*** Recette perso *** Et voilà la version poulet, tout aussi bonne :) Pour 6 parts - 10 pp la part Ingrédients : 640 g de blanc de poulet 80 g de chorizo 240 g de riz cru 700 ml d'eau 1 coeur de bouillon légumes 1 poivron rouge 1 gros oignon 2 cc d'huile...

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