Velouté de légumes et pois chiches - cookeo

*** Recette perso ***

Pour 4 parts - 4 PP la part

Ingrédients:

400 g de courgettes

400 g de carottes

400 g de pois chiches cuits

125 g de carré frais 0%

1 coeur de bouillon légumes

800 ml d'eau

sel et poivre

Eplucher les carottes puis les couper en tronçons.

Couper les courgettes en morceaux.

Mettre tout les ingrédients dans la cuve (sauf les carrés frais) et lancer une cuisson sous pression de 12 mn.

Mixer.

Ajouter les carrés frais, saler et poivrer à votre convenance puis mixer à nouveau.

Voilà c'est prêt .... régalez-vous !

______________________________________________________________________________________________________________________________

Sans cookeo:

Éplucher les carottes puis les couper en tronçons.

Couper les courgettes en morceaux.

Mettre tout les ingrédients dans une grosse casserole (sauf les carrés frais).

Faire cuire (retirer du feu une fois les carottes cuites).

Mixer.

Ajouter les carrés frais, saler et poivrer à votre convenance puis mixer à nouveau.