12 mars 2015
Poulet à l'estragon
*** Recette inspirée du livre: Recevoir comme un chef *** Avec mes petits modifications Pour 4 parts - 5 PP la part Pour 3 parts - 6 PP la part Ingrédients : 460 g de blanc de poulet 8 CS de crème fraîche à 7% 300 ml d'eau 1 CS de fond de volaille 1 cc...