07 octobre 2015

Velouté de blettes à la ricotta - cookeo

  *** Recette perso ***   Pour 4 parts - 5 PP la part   Ingrédients:   900 g de blettes (côtes et feuilles) 400 g de pommes de terre 1L d'eau 1 bouillon de légumes 250g de ricotta sel et poivre   Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Laver les blettes et les couper en morceaux. Mettre tous les ingrédients (sauf la ricotta) dans la cuve et lancer une cuisson rapide (sous pression) de 12 mn. Mixer. Ajouter la ricotta puis mixer à nouveau.   Voilà c'est prêt ...... [Lire la suite]
Posté par Gwladys cooking à 22:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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