Gwladys cooking

6 mars 2016

Couscous aux brochettes de boeuf

*** Recette tirée du livre: Recettes d'ailleurs *** Avec mes petites modifications Miaaaaam, sublime ce couscous ! Pour 4 parts - 10 PP la part / 10 SP la part Ingrédients : 500 g de viande haché à 5% 2 oignons 4 petites carottes 1 navet 1 courgette 1/2...

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10 février 2016

Cassoulet revisité

*** Recette trouvée dans le livre: Les recetttes faciles et légères d'une Ex-grosse *** Avec mes petites modifications Huuuum, délicieux, j'adore le cassoulet mais hyper calorique... Alors voici une très bonne alternative, plus d'excuses, allors à vos...

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6 février 2016

Terrine croque monsieur

*** Recette trouvée sur le blog: "Chez Vanda" *** Avec mes petites modifications Pour 4 personnes : 9 PP la part - 10 SP la part Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 6 tranches de jambon découennées et dégraissées 4 toastinettes pour croque monsieur...

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30 janvier 2016

Tartiflette au Mont d'Or

*** Recette perso *** Pour 6 parts - 12 SP la part Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 380 g de Mont d'Or 18 tranches de bacon 2 petits oignons Sel et poivre Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire à la vapeur (de mon...

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23 janvier 2016

Cannellonis aux épinards et ricotta

*** Recette perso *** Pour 6 parts - 8 PP(2) la part 9 SP la part Ingrédients : 250 g de ricotta 600 g d'épinards hâchés (en conserve) 2 oeufs 2 cc d'huile d'olive 400 g de dès de tomates 200 g de purée de tomates 1 cc de sucre roux 2 petits oignons 125...

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23 janvier 2016

Cannellonis au thon

*** Recette trouvée sur le livre: Mon cahier recettes & astuces *** Avec mes petites modifications Huuum, alors la voilà une recette que j'ai beaucoup aimé et qui change des classiques cannellonis au boeuf. Pour 8 parts - 9 PP(2) la part 8 SP la part...

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16 janvier 2016

Gratin de Gnocchis

*** Recette perso *** Pour 6 parts - 10 SP la part Ingrédients : 800 g de gnocchi 200 g de purée de tomates 250 g de ricotta 30 g de parmesan 4 tranches de jambon decouennée, dégraissée Sel et poivre Préchauffer votre four à 180°. Mélanger la ricotta...

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25 novembre 2015

Feuilleté savoyard

*** Recette perso *** Pour 6 parts - 7 PP la part Pour 4 parts - 11 PP la part Ingrédients : 1 pâte feuilletée allégée Marie (photo ci-dessous) 400 g de pommes de terre cuites 90 g de reblochon 9 tranches de bacon 1 jaune d'oeuf Préchauffer à 200°. Etaler...

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19 novembre 2015

Hachis parmentier

*** Recette perso *** Pour 4 parts - 9 PP la part Ingrédients : 500 g de pommes de terre 350 g de viande hâché 5% 1 oignon 200 ml de lait 30 g de gruyère râpé ail en poudre Sel et poivre Préchauffer votre four en position grill. Éplucher les pommes de...

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18 novembre 2015

Pommes de terre, carottes et knackis sauce cheddar

*** Recette perso *** Pour 4 parts - 9 PP la part Ingrédients : 590 g de pommes de terre 1 oignon 400 g de carottes 6 saucisses de volaille 20 cl de crème liquide à 5 % 6 tranches de toastinette cheddar 100 ml d'eau Sel et poivre Eplucher les carottes...

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3 novembre 2015

Pâtes aux Saint-Jacques et aux courgettes sauce boursin - cookéo

*** Recette perso *** Pour 4 parts - 10 PP la part Ingrédients : 150g de pâtes crues 400 g de noix de St-Jacques 2 échalotes 400 g de courgettes 1 cc d'huile d'olive 1 CS de fumet de poisson 240 g de boursin cuisine ail et fines herbes 350 ml d'eau Sel...

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11 octobre 2015

Feuilleté alsacien

*** Recette trouvée sur le net mais je sais plus sur quel site *** Avec mes petites modifications Huuuum, alors là attention ce feuilleté est explosivement bon :) Nous nous sommes régalés à la maison Pour 6 parts - 7 PP la part Pour 4 parts - 11 PP la...

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10 septembre 2015

Pâtes au poulet sauce vache qui rit

*** Recette perso *** Un plat très simple et rapide, comme je les aime. Pour 4 parts - 7 PP ou 3 parts - 9 PP Ingrédients : 160 g de pâtes crues 4 tranches de roti de poulet (j'ai pris la marque Fleury M...) soit 160 g 4 vache qui rit 6 CS de crème allégé...

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29 juillet 2015

Mijoté de veau aux haricots blancs

*** Recette tirée du livre: Plaisir au quoditien *** Avec mes petites modifications Pour 4 parts - 8 PP la part Ingrédients ; 400 g de veau 500 g de haricots blancs cuits 300 g de carottes cuites en rondelles 1 oignon 2 cc d'huile d'olive 400 g de dès...

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27 juillet 2015

Pâtes au poulet et aux 3 fromages

*** Recette perso **** Quelques restes dans le frigo et hop un plat délicieux et savoureux ! Pour 4 parts - 9 PP la part Ingrédients : 400 g de poulet 370 g de pâtes cuites 400 g de haricots verts 250 g de carottes en rondelles cuites 20 g de parmesan...

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