01 novembre 2015

Omelette au jambon cru et gruyère

  *** Recette perso ***   Pour 2 parts - 8 PP la part   Ingrédients:   4 oeufs 30 g de gruyère râpé 40 g de jambon cru 1 cc d'huile d'olive 1 oignon rouge   Dans un saladier, battre les oeufs. Couper le jambon en fines lamelles. Eplucher et émincer l'oignon. Mettre les autres ingrédients dans la saladier. Faire chauffer l'huile dans une poêle, y mettre la préparation. Faire cuire.   Voilà c'est prêt ... régalez-vous !
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13 mai 2015

Omelette au chorizo et oignon rouge

*** Recette perso ***   Huuuum, alors là un vrai régal cette omelette cuisinée sur le pouce et surtout par manque de temps et juste fabuleuse :D Pour 3 parts - 7 PP la part   Ingrédients:   5 oeufs 50 g de chorizo 40 g de gruyère râpé allégé 1 cc d'huile d'olive 1/2 oignon rouge Sel et poivre   Battre les oeufs dans un saladier, y ajouter le chorizo (coupés en petits morceaux) et l'oignon rouge (émincé finement). Saler et poivrer à votre convenance. Bien mélanger. Faire chauffer l'huile dans une... [Lire la suite]
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27 avril 2015

Tortilla jambon

*** Recette perso ***   Miam miam, comme j'aime bien le rapide, simple et gouteux... et oui souvent on est pris par le temps mais cela n'empêche pas de bien manger, voilà encore une recette qui saura vous ravir enfin je l'espère :D Pour 3 parts - 8 PP la part   Ingrédients:   5 oeufs 60 g de chips allégé 3 tranches de jambon découenné et dégraissé 1 oignon rouge 1 cc d'huile d'olive ciboulette sel et poivre     Battre les oeufs dans un saladier, ajouter les chips (écrasés), le jambon (coupés... [Lire la suite]
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22 avril 2015

Omelette jambon et gruyère

*** Recette perso ***   Un repas comme je les aime quand on a pas le temps de cuisiner ou tout simplement pas envie de passer des heures aux fourneaux ! Pour 3 parts - 7 PP la part   Ingrédients:   5 oeufs 4 tranches de jambon découenné, dégraissé 50 g de gruyère râpé allégé 1 cc d'huile ciboulette sel et poivre     Battre les oeufs dans un saladier, y ajouter le jambon (coupés en petits morceaux) et le gruyère. Mettre de la ciboulette puis saler et poivrer à votre convenance. Bien mélanger.... [Lire la suite]
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03 avril 2015

Omelette à ma façon

Ce soir pas très envie de cuisiner et j'ai faim, alors on fait simple et rapide.. Un reste de pommes de terre vapeur, des oeufs et du jambon avec une péremption très proche. Allez c'est parti pour une omelette.   Pour 3 personnes - 8 pp la part       Ingrédients: 325 g de pommes de terre vapeur 3 tranches de jambon (découenné, dégraissé) 6 oeufs 1 CC d'huile d'olive     Faire revenir les pommes de terre avec l'huile dans une poêle. Ajouter le jambon (coupés en morceaux), laisser le se... [Lire la suite]
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03 avril 2015

Tortilla saumon à ma façon

*** Recette perso ***   Miam, que j'aime cette recette ! Je la faisais avant WW et j'en ai donc fais une version WW :) Pour 3 parts -  9 PP la part   Ingrédients:   5 oeufs 70 g de chips allégées 100 g de saumon fumé 2 cc d'huile d'olive aneth sel et poivre   Battre les oeufs, ajouter les chips écrasées grossièrement, le saumon coupé en petits morceaux. Bien mélanger. Mettre de l'aneth, saler et poivrer à votre convenance.   Faire chauffer l'huile dans une poêle. Un fois l'huile... [Lire la suite]
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18 mars 2015

Omelette saumon fumé / pomme de terre

*** Recette perso ***   Huuuuum, juste trop bon. Simple et rapide à faire quand on a pas trop de temps.     Pour 3 parts - 8 PP la part   Ingrédients:   5 oeufs 2 cc huile d'olive 150g de saumon fumé 200 g de pomme de terre 1/2 oignon sel, poivre ciboulette     Faire revenir les pommes de terre (cuites) et l'oignon (émincé) avec l'huile dans une poêle.   Battre les oeufs dans un saladier, ajouter le saumon fumé (coupé en petits morceaux) et la ciboulette. Saler, poivrer,... [Lire la suite]
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