Purée de patates douce

*** Recette perso ***

Pour 3 parts - 6 SP la part

Ingrédients:

500 g de patates douce

100 ml de lait 1/2 écrémé

sel et poivre

Eplucher les patates douce puis les couper en gros morceaux.

Les faire cuire dans de l 'eau bouillante. (je les ai faites cuire avec mon cookeo environ 8 mn).

Les égoutter. Les écraser.

Mélanger le lait aux patates.

Saler et poivrer à votre convenance puis mélanger à nouveau.

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !