Salade de quinoa/boulgour aux crevettes

*** Recette perso ***

Pour 4parts

7 pp la part avec la vinaigrette WW - recette ici

6 pp  la part sans la vinaigrette mais vous devrez comptabiliser votre vinaigrette

Ingrédients:

150 g de quinoa/boulgour crus (le faire cuire selon les indications sur le paquet)

220 g de crevettes décortiquées

2 tomates (coupées en petits morceaux)

140 g de mais

140 g de pousse de soja

100 g de radis (coupés en rondelles)

Sel et poivre

Mettre le tout dans un saladier, mélanger et réserver au frigo jusqu'au moment de servir.

Je mets la vinaigrette au dernier moment dans mon assiette.

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !