Omelette jambon et gruyère

*** Recette perso ***

Un repas comme je les aime quand on a pas le temps de cuisiner ou tout simplement pas envie de passer des heures aux fourneaux !

Pour 3 parts - 7 PP la part

Ingrédients:

5 oeufs

4 tranches de jambon découenné, dégraissé

50 g de gruyère râpé allégé

1 cc d'huile

ciboulette

sel et poivre

Battre les oeufs dans un saladier, y ajouter le jambon (coupés en petits morceaux) et le gruyère.

Mettre de la ciboulette puis saler et poivrer à votre convenance.

Bien mélanger.

Faire chauffer l'huile dans une poêle, verser la préparation.

Faire cuire selon vos goûts, baveuse ou pas.

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !