Bouchées moelleuses au chocolat
*** Recette trouvée sur le blog: Chez Vanda ***
Avec une légère modification
De délicieuses bouchées chocolatées ... au goûter ... avec un thé ou un café ... !
Pour 16 bouchées:
2 PP pour 1 bouchée / 4 PP pour 2 bouchées
4 SP la bouchée / 8 SP les 2 bouchées
Ou pour 20 bouchées: 3 SP la bouchée / 6 SP les 2 bouchées
Ingrédients:
2 oeufs
100 g de chocolat noir patissier
40 g de farine
1/2 sachet de levure
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre allégé à 41%
Préchauffer votre four à 190°.
Faire fondre le beurre et le chocolat au four à micro-ondes dans un plat adapté au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Ajouter les oeufs, bien mélanger.
Ajouter le mélange chocolat /beurre.
Bien mélanger à nouveau.
Verser dans un moule carré en silicone (j'ai utilisé un moule de 18 cm).
Enfourner pour 10 à 12 mn. Ajuster le temps de cuisson à la puissance de votre four.
Laisser refroidir avant de démouler.
Voilà c'est prêt ... régalez-vous !