Dans le frigo, des surimi qui arrivent à péremption,

des crevettes et un reste de noix de saint jacques au congélateur !

Allez c'est parti pour une poêlée de la mer et vite prête en plus,

 

 

1

 

Pour 3 personnes - 5 PP la part

 

Ingrédients :

 

10 bâtonnets de surimi

170 g de noix de Saint-Jacques

240 g de crevettes décortiquées

1 CC de fumet de poisson

1 CC d'huile d'olive

10 cl d'eau

 

Faire revenir les noix de Saint-Jacques avec l'huile dans une pôele.

Ajouter les crevettes et le surimi.

Saupoudrez avec le fumet de poisson puis ajouter l'eau.

2

Laisser mijoter quelques minutes.

 

Voilà c'est prêt ... régalez vous !

 

 

Servir accompagné du légume de votre choix

ou pourquoi pas du riz (attention le riz est à comptabiliser en plus)